食字號申報指南

俗話說，民以食為天，老百姓的生活離不開吃吃喝喝，食品的準入也就成了各類廠家繞不開的話題。食品的批文辦理是進入市場的必要條件，jin天我們就來了解一下“食字號”的申報。

一、什么是食字號

食字號是食品批準文號的簡稱，也就是食品的執行標準，主要是針對普通食品，沒有功能性的口服產品進行審批的一種批準文號。

二、食字號的劑型分類

1.可以申報食字號的產品多種多樣。首先，從劑型上看：粉劑，顆粒，飲品，飲液、涼茶、植物飲料、固體飲料、片劑、袋泡茶、代用茶、含茶制品、膏、牛奶飲品、餅干等等。其次，從申報的原料上看：日常能作為生活中吃的，藥食同源的。zui后，食品添加劑要符合國家要求。

2.舉例來看：

片劑即壓片糖果，熱門申報產品有：瑪咖片、人參枸杞片、葡萄籽片、砂仁茯苓片、牡蠣麻仁片、枸杞桂圓片、蛹蟲草片等；

粉劑即固體飲料，也是屬于沖劑。熱門申報產品有：萊菔子復合粉、木瓜葛根粉、芡實復合粉、食用菌粉等。

顆粒也是屬于固體飲料，沖劑范疇。熱門申報產品有：人參蛹蟲草顆粒、桔梗白芷顆粒、牡蠣蛹蟲草顆粒等。

飲品或飲料，熱門申報產品有：薄荷阿膠飲品、植物飲料、玫瑰燕窩飲品、人參玉竹飲品等。

酒類產品即配制酒，如：蛹蟲草酒、人參瑪咖酒、佛手酒、茯苓酒等。

茶類，有代用茶，含茶制品，袋泡茶，如：姜棗茶、人參茯苓代用茶、柿子黃茶（含茶制品）等。

其他類別，如阿膠膏，龜苓膏、人參阿膠膏，燕麥餅干，膳食粉，代餐粉，酵素等，都是可以作為食品申報范疇。

三、食字號申報服務流程

對于很多開診所、保健服務店以及做商城運營的中醫師、技術人員、研發單位、銷售型企業等，對于申報流程很茫然，繁瑣的流程帶來很大的麻煩，耽誤很多的精力和時間，以下為大致的申報服務流程。

四、申請食字號的注意事項

1.申報主體：要么是食品生產企業要不就是委托加工

2.產品劑型必須先確定，可以是片劑、口服液、顆粒、粉，凝膠糖果等，不可以是蜜丸，如果是蜜丸建議可改成片劑或者粉劑，具體可根據未來市場規劃來定

3.確定產品屬于的類型，產品配方是否屬于食品原料或者藥食同源，如果都不是，那您需要咨詢zuan業人員

4.確定申報主體所在地的審批政策，不明白的也需要咨詢zuan業人員，以免走彎路。